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Comercio, almacén, transporte
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II.-Alims. especiales, aditivos, etiquetado/envasado, D.O.
Alimentos especiales
Aditivos, enzimas y aromas
Etiquetado y envasado
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III.-Productos de origen animal (POAs), carne
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Carne
Marcado, etiquetado y clasificación de POAS
IV.-Aves, huevos, caza, etc.
Aves
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V.-Pescado, leche, agua, prods. origen no animal
Pescado y marisco
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Productos de origen no animal
VI.-E.E.T.
E.E.T.:Animales y productos
E.E.T.:Subproductos
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Procedimientos e instrucciones
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E.E.T.
Subcarpeta VIb: E.E.T.:Subproductos
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